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使至塞上白话散文

散文网 发表于 2020-10-21 散文朗诵 121 ℃ 0

知难而上的白衣天使

恰逢春节,我们遇到了一种叫新型冠状病毒,它的传播速度十分惊人,传染力极强,比当初的SARS病毒还要快,搞得人心惶惶。每个人都待在家里,不敢出去。被这个病毒感染的人从开始的几人变成几百几千人,这个数据的增长突飞猛进,是多么可怕呀!全国都有这种疾病的存在。为了防止人民的生命继续受到伤害,其他各省市的年轻的白衣天使们前往了武汉。春节,这些医生护士就告别了亲人,踏上了前线。哪儿危险,他们就往哪儿冲;把风险留给自己,把安全送给别人。16小时,20小时,22小时,……她们始终坚守在抗战疫情第一线。因为长时间的工作穿着防护服,脸都被压出了许多印痕,有的甚至剃掉了她们心爱的长发。在这关键的时刻,他们挺身而出,知难而上,这种精神令我们感动。

使至塞上白话散文

闲话冬至

前段时间二十四节气申遗成功,中国人“通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”被世界教科文组织认可,可喜可贺。冬至俗称“冬节”“长至节”,是二十四节气中最早制定的一个,时间在每年阳历12月21日至23日间。冬至更是自古以来最为重要的节气之一,皇家有“祭天大典”,民间也有各种“消寒”活动。俗语说,冬至到,吃水饺。冬至是数九寒天的开始,北方有冬至吃饺子的习俗。据说张仲景曾在长沙做官,告老还乡时正赶上隆冬季节,他在白河边看到很多流浪者衣不蔽体,食不果腹,由于天寒,耳朵都被冻烂了。祛寒娇耳汤”——把羊肉、辣椒和一些祛寒的药物放在一起煮熟,剁碎,用面皮包成耳朵的形状,再用原汤煮熟。张仲景让徒弟们在南阳东关搭棚舍药,治病救人,开张那天正是冬至日,因而形成了冬至吃饺子的习俗。

山东滕州等地则流行冬至当天喝羊肉汤驱寒。这里也有一个传说:汉高祖刘邦冬至这天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道异常鲜美,赞不绝口,从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。其实无论是水饺还是汤,都有用羊肉祛寒养生的功效。记得上大学时,冬至当天校园里会贴出“冬至一定要吃水饺,不然会冻耳朵”的温馨标语,颇有趣味。各系自行发起包饺子活动,师生齐参与,买面粉、肉、大葱,剁馅、擀皮,人人有份,热闹非凡,仿佛有了家的温暖。至今想起,那样的冬至节真是令人回味无穷,成为记忆长河里一颗闪闪发光的明珠。现今冬至吃饺子已成寻常,在严寒的冬日,这一习俗给人们带来丝丝缕缕温暖的记忆。又是一年冬至到,让我们来一碗热腾腾的水饺驱驱寒气吧!

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