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红高粱中性描写

散文网 发表于 2020-08-24 精美散文 84039 ℃ 0

高粱红了

昨天还是夏的炎热缠绕中,今天一转身竟与秋撞了个满怀,时光老人的脚步还真是匆匆。天高云淡,秋风乍起偶尔的掠过一丝凉意,平添了几分秋韵。秋蝉没有了夏日的那般嘶噪,似乎变哑了似的。草丛间的蟋蟀和着其它虫鸣的调调也慢了半拍且稀疏了不少。虫鸟们少了往日的喧闹,路边的菊花开始绽放出五颜六色争着秋景,池塘里有朵出奇的荷,张开粉红的脸蛋摇曳在秋风里惹人爱怜。艳阳高照,打卷的荷叶任由秋日的阳光怎么抚慰,也很难再舒展开来。岸边的杨柳多了几分倦怠,似睡不醒的老者蔫头耷脑地随风摇晃。哦,一片秋意浓。一年四季之中,向来对秋情有独钟的我,踏上回故乡的路。车窗外是泛黄的田野,偶有一片绿影掠过,那是晚收的玉米地点缀这秋色。矮矮的一片黄,被田间地头的一排排簌簌作响的杨树间隔开,那是金黄的稻谷摇摆着低垂的稻穗冲着路人微笑呢。

红高粱中性描写

也给这田野一份写意的秋韵,你看,秋意扯着变色的裙裾,迈着优雅的脚步向我们款款走来。故乡,每次走进都是泥土的芬芳紧紧地将我拥抱。而每次踏进二叔家的宅院,总会有一份欣喜。二叔是个地道的农民,勤劳、朴实、本分的二叔尽管这几年身体不是很好,但是却把宅院打理的一年四季总是各有各的风景呈现。这不,宅院里最抢眼的,要数紧挨着已经荒废多年的猪圈旁几十株高粱和靠近南院墙的同样有几十株的高粱齐刷刷地头顶着沉甸甸的红穗,站成了农家宅院秋天里的一道风景。哦,高粱红了。它们几乎齐院墙那么高,一身绿装挺立在那里,自是吸引了我的眼球,对望着彼此。日照下靠近南院墙的那几十株高粱穗饱满锤状泛着满脸红光,仿佛是俏皮的小姑娘露出喜悦的一张张甜丝丝地笑脸。

甜秫秸”。甜秫秸也是高粱的一种,学名糖高粱。这类高粱植株高大,茎内含有丰富的糖分,汁多味甜,且营养价值高,通常作牲畜饲料或供作糖浆的原料,也可当“水果”生食,有“北方甘蔗之称”,又被誉为“高能作物”。可以说,记忆中的甜高梁浑身都是宝,不仅头顶上的穗脱去外壳可以做粮食食用,茎秆又可以当成甘蔗被农家人嚼食着秋天里的甜蜜。长大后,还听说甜高粱不仅可以产糖,还是做酒和味精等的原材料呢,原来打小我们农家人就是吃着这“宝物”长大的啊。怪不得记忆中的农家人不管是孩子还是大人,个个都精神饱满呢。记忆中,每当秋风乍起,甜高粱穗圆嘟嘟的脸蛋还没有完全涨红了之前,等不及的孩子们早就跃跃欲试了。那时生产队每到秋天就专门派人“看秋”,目的是预防村民们偷田里的庄稼,或是甜高粱茎之类的而毁坏了高粱收成。

若是种植太多,搁置久了也会慢慢丢失水分变成干髓没有了嚼头,自是流失了甜蜜。儿时记忆里,常常是早上从大炕上爬起,就跑到甜高粱面前,看看它们的脸又变红了几分,恨不得拿自己的蜡笔涂上一层红,让它们快些变红,因为馋虫啊,一直勾着哩。“妈,什么时候才可以吃甜秫秸杆啊。”盼望着、盼望着,等不及的孩子会不时地问自己的母亲。“等高粱穗全红了就可以吃了。”母亲们总是不厌其烦地回答着她们的孩子。每天,一个个小手摇晃着挺拔、修长身材,看上去就是一身健美的甜高粱茎,嘴里念叨着:“你快熟啊,我给你浇水施肥。”可是,等不到完全成熟,嘴馋的孩子们还是经不起那丝丝甜甜的诱惑,早就偷偷从隐蔽的地方割下几株尝鲜去了,等到别家的成熟更有滋滋甜味的时候,这里已是光秃秃的微微露出地面的甜高粱茬子了。

遇到要好的玩伴偶尔送给一两节,更是甜蜜无比的事了。此时嘴巴也是甜甜的,口中不住的说着“谢谢”两个字,顺着嘴角边的甜滋滋流出来了。甜高粱茎我们儿时俗称它为甜高粱秆,它是儿时记忆里的最甜蜜的回味。秋天,甜高粱熟了的时候,老槐树下、矮墙上,常常是每人一小捆一节一节的甜高粱杆,互相交换着各自的甜高粱秆,然后剥去绿色的包皮,再剥去席篾,咀嚼着秋天里的一丝丝甜蜜。胆子大的,趁孩子们不注意的功夫,啄食一下被孩子们嚼过的甜高粱秆,突地飞起。不一会儿,地上就是一堆皮,甜甜蜜蜜早就嚼碎流入每个人的心里、胃里面去了。每当秋天到了,故乡一望无际的高粱地俨然就是田间的一幅画。阵阵秋风拂过,一阵阵唰唰啦啦的叶子作响,你挨着我,我挤着你。

你夸着我红润的脸蛋漂亮,我羡慕你饱满的颗粒。霎时,高粱地里有窃窃私语,也有飒飒风姿。低头的,不是趋炎附势,而是一种谦卑的姿态等你开镰收割。是啊,你看它们依然挺拔高高的站立在田间,俯首于你的却是一张张红润的脸,捧起它们的脸的一刹那,你依然感觉到它们是那么的高大。而白高粱挺着粗实高大的秸秆,尽管头顶着沉甸甸的高粱穗,却是一直昂首于秋天,再大的风雨也不会弯腰低头。有坚毅、有活力,也有农家人汗水洗渍过的光泽。而紧挨着猪圈的那几十株看上去穗轴极短的低着头齐刷刷地正在偷看着我的高粱们,是儿时记忆中母亲用来做笤帚、编炕席等农副产品的帚用高粱。儿时的故乡,物产丰富,这源于故乡肥沃的土地。而勤劳智慧的故乡人,哪里适合种植什么农作物心里面清清楚楚的。

到了秋天,红灿灿的高粱穗被秋天的阳光度上一层金,老远是一望无际的高粱红,像是天边飞来的一朵朵红云,附着在绿海上。秋风起,一波波的红波绿浪,叶子泛着亮光随风唰唰作响,“看秋”喔喝、喔喝”惊起附身在高粱穗上的鸟儿扑棱棱飞起。接着一阵铜锣声“铛铛”地从高粱地里顺着叶片穿过火把似的高粱穗的缝隙窜起回荡在高粱地的上空,偷来啄食的鸟儿们暂时躲在远处的杨树上偷偷张望着诱人的高粱穗。伺机下一轮与“看秋”人捉迷藏继续偷食。再“铛铛”几声,高粱地片刻地宁静了些。此时的“看秋”人,已从地的一头,走到另一头去了。故乡的高粱,从播下种子的那一刻,它们各自憋足劲唯恐晚一步探出一抹绿。有的,精神饱满的种子自是先拱破泥土,其它的种子也不甘示弱,接二连三地使劲钻出来,吸收到了养分,或许几日窜出老高。

说到帚用高粱,主要是用于制作笤帚、编炕席之用的。儿时村子里的男孩们,时常会就地取材用此高粱的席篾编制蛐蛐笼子、蝈蝈笼子等。天气好的时候,他们会各自拎着自己的蛐蛐笼子、蝈蝈笼子斗蛐蛐或是蝈蝈。帚用高粱通常没有穗轴或是穗轴极短,茎内髓干燥,没有一丝甜味,结实不多且粒小,又因其茎杆枝长且有韧性,故成为被用于制作笤帚之类的农副产品的首选原材料。儿时家用的扫地笤帚、扫炕笤帚和家家大炕上的炕席,都是取材于此。纯天然没有任何庞杂的掺杂,劳作了一天的农家人,睡在大炕上,枕下就会有一股股沁入心脾的清香。能不早早进入梦乡去么?故乡的红高粱大多数交公粮或是做牲口的饲料用,因为其口感不是很好,一般是用于酿酒,或许是因为其口感的原因,我的故乡又称红高粱为“。

记忆里儿时的白高粱和玉米,几乎成为村子里家家户户的主食。粘高梁则是小部分种植,收割后的粘高梁米可以磨成粉,手巧的农妇可以做成粘高梁米面的红豆包,又可以直接将粘高梁米掺杂其它杂粮一起做成主食,有了粘高粱米的添加,口感糯糯的,也算是一种小小的改善吧。记得儿时几乎天天不是吃高粱米粥或是米饭,就是玉米渣粥或是玉米面饼子。高粱米煮出来的高粱米粥或是蒸熟的米饭通常是泛着淡淡的粉红,那时我们也称高粱米为红粮,听起来如此喜庆的一个农作物的名字,吃在嘴里的口感却是不敢恭维的。每天上顿下顿的吃高粱米饭,幼小的我们常常只有忍受。而高粱作为大田高产作物,通常是种植首选。即便是这样,常常是家里有男劳力或是男孩子多的左邻右舍,劳作了一天的男人们和孩子们正长身体需要能量,往往有吃不饱的时候。

此时善良贤惠的母亲,常常会把家里的一些余粮接济一些口粮不够吃的左邻右舍。那些左邻右舍的婶子、大娘们,一直念母亲的好。“他大婶,等秋收分口粮了再还啊。”端着满满一大葫芦瓢或是小半袋高粱米、玉米面的婶子或是大娘一脸的不好意和无奈。母亲总是微笑着说:“还啥,我家孩子们饭量小,这点粮不打紧的。”那个年代,有多少个无奈啊,可是有亲情在,我们抗过来了。说起高粱米饭,也有香喷喷的记忆。当年母亲看着我们整天的高粱米饭难以下咽的样子,偶尔也会给我们变着法的改善一下。比如煮高粱米粥或是蒸高粱米饭时,会放上一些红小豆或是白豇豆,豆香多少会勾着一些食欲不再难以下咽。时至今日,最令我怀想,是当年的母亲从黑瓦盆里,拿一双筷子依次蘸取一点猪油,然后放进我们每个兄弟姐妹的高粱米饭里,再滴上几滴酱油或是自家产的黄豆酱,用筷子搅拌后是一碗飘着猪油香的美味高粱米猪油拌饭。

那时的我们常常是把拌好的猪油饭先是大口、大口地吃,直至看到碗底时却是一点一点地咀嚼起味道来。碰到嘴角不小心沾到了一点点油,伸出舌头来还在那里舔舐吧唧嘴。那是儿时舌尖上的一道美味,自是忘却不了的。因为那里还有母亲的味道,丝丝缕缕不曾剪断。

永远的红高粱

又是一年高粱熟时,一望无际的田野仿佛一夜间腾起灿烂的地火烧红了北国故乡广阔无边的天空。举目望去,宛如赤潮澎湃穗子的浪头荡漾翻涌,又恰如逐着秋风似血飘扬的战旗向远方招展而去。碧蓝如洗的穹盖下,“哗”一声打开,好一片夺目无疆的中国红!踏步在祖国神圣辽阔的黑土地,再次感受秋的丰盈,高粱熟时的热烈——融入岩浆一样奔涌的火流,我也是用生命托举起烈焰的火炬;跻身浩荡肃穆的军阵,我也是攥紧力量问天的拳。敞开胸怀,迎着猎猎秋风,穿行在北方最高大挺拔作物的丛林,哺育了故乡红色粮仓沁入心脾的清香让我醉了。那宽大坚韧的禾叶水瀑样激溅回旋的吟唱充盈在耳畔,恍惚间,仿佛走进流光溢彩的时空隧道,纷至沓来的尘封往事涌起在久已沉寂的心田。曾记得,母亲热腾腾香喷喷的红米饭,陪伴我走过多少艰辛温暖的岁月。在儿时那盏昏黄的煤油灯下,她用高粱杆芯扎成的小马,至今还奋蹄扬鬃驰骋在我的梦中;她用高粱杆皮扎成的灯笼,至今还光芒四射照亮着我人生的道路;

终难忘,母亲将收割后的高粱穗子交错捆绑背上肩头,那沉甸甸下垂的穗子如同一双红色的翅膀,让她看上去仿佛在汗水中飞翔;终难忘,母亲用锄板脱掉高粱红彤彤的籽粒,那圆滚滚种子照亮的脸庞是最灿烂的太阳花!也还记得,母亲用高粱籽皮装在土布里缝制的枕头。枕上它,头动一动,就会听到风吹过田野,弱小的禾苗奋力推掉压在头顶的土块,禾秆在月光下噼噼啪啪的拔节。枕上它,我就是一生一世把风、土地、天空装进大脑的人,一个把旺盛的红色根须盘绕在心头的人;枕上它,我就是挺立在祖国北疆一棵永远燃烧的红高粱!哦,我爱这红色的粮食,爱这秋风中点亮的亿万盏红色的灯笼,如同爱我红高粱一样坚韧伟大的母亲。我爱那祖国北方最高大挺拔的庄稼酿出的烈酒,我爱那北方辽阔天空下尽情泼洒的女儿红。饮下这故乡大地最纯正的精血,我就是不惧严酷的战士,愈是风霜逼迫愈是要攥紧光明的火种。我更爱我的祖国,我的母亲一样曾经饱受苦难的祖国啊,曾几何时,你深陷在异族侵略者的铁蹄下呻吟,故乡的每一寸土地上都有你渗出的鲜血,脚下的每一块石头都有你溅上的泪滴。

祖国在召唤,母亲在召唤。那是一个苦难深重的时代,那更是一个风云激荡英雄辈出的时代。为了光明,为了自由,不屈的中华儿女在华夏古国的黑色疆土上举起刺向苍穹的亿万标枪!怎能忘,回荡在耳畔那一曲曲慷慨壮烈的悲歌;怎能忘,为了不受奴役与压迫,多少革命先烈前赴后继奉献出自己宝贵的生命。黑暗已成过去,光明的曙光正照耀着我伟大祖国广阔无边的疆土。那宛如逐着秋风硕大无朋漫卷向天际的赤旗,是无数仁人志士的鲜血染成的吗?为何会那样鲜亮夺目!我仿佛看到严阵以待的亿万战士迎着猎猎秋风,一张张充满活力的面庞闪耀着灿烂无畏的光辉。远眺,我故乡高粱汇成的火流奔腾浩荡着涌向天际,如同大地上翻腾的血海。这是新鲜的血,激荡在时代脉搏里的强音,承载我们航向新世界的大河。是啊,前景是光辉灿烂的,勇往直前,奋勇拼搏,要像那永远喷吐着火焰的高粱一样,不要熄灭心中的火炬,去迎接新世界的到来!我爱我的母亲,我爱我的祖国,我爱我永远的红高粱!

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